Las organizaciones agrarias cifran en hasta un 60% la pérdida de aceituna por la tormenta en el olivar de Jaén capital

Las organizaciones agrarias cifran en hasta un 60% la pérdida de aceituna por la tormenta en el olivar de Jaén capital

JAÉN.- Las principales organizaciones agrarias de la provincia han señalado los «daños considerables» que la tormenta registrada en la tarde de este martes en Jaén capital ha causado en el olivar del término municipal y su entorno más cercano. La tromba de agua, que comenzó a descargar en torno a las 20:00 horas y provocó numerosas incidencias en el casco urbano, también ha dejado huella en el campo, según han coincidido en señalar COAG, Asaja y UPA.

El secretario general de COAG en la provincia, Francisco Elvira, ha cifrado en torno a un 10% y un 15% la caída de fruto por granizo, con aceitunas alcanzadas en el árbol que ya presentan manchas y que probablemente terminen siendo descartadas por las heridas causadas. «Son daños que a priori no son muy considerables en las fechas que estamos, pero que sí van a mermar algo la producción de los olivares cercanos a la capital», ha afirmado Elvira.

Por su parte, el gerente y portavoz de Asaja, Luis Carlos Valero, ha situado los efectos más graves en el área que va desde Jaén hacia la Sierra Sur, donde «el granizo sí ha hecho daño en lo que es la cosecha». Valero ha precisado que la organización está valorando el alcance de los daños en estos momentos, y ha señalado afectaciones menores en infraestructuras y carriles, aunque «muy localizadas» en la zona alrededor de la capital.

El secretario general de UPA-Jaén, Jesús Cózar, ha sido el que ha apuntado a las cifras más elevadas de pérdidas, refiriéndose a daños «muy localizados» en el término municipal de Jaén, con afectación también en el núcleo de Las Infantas y, en menor medida, en la localidad limítrofe de La Guardia. «Jaén capital es el núcleo de olivar más grande que tenemos en la provincia. Estamos concretando que hay un daño ya considerable, probablemente más del 60 por ciento de la aceituna que tenía el árbol está en el suelo. Y, lógicamente, es aceituna, dinero que se ha perdido», ha explicado Cózar, que ha avanzado que el sindicato realizará una valoración más exhaustiva del balance de daños.

«Las consecuencias del cambio climático están aquí»

Cózar ha recordado que hace pocos días se registró también una granizada en varios municipios de la Sierra de Segura, y ha alertado de que «están llegando tormentas en épocas del año que no se esperan» y que están generando numerosos daños en el olivar de la provincia. «Una muestra más de que las consecuencias del cambio climático están aquí y que los primeros que los padecemos somos el sector primario, el sector del olivar en la provincia de Jaén, que están perjudicados en estos últimos años, precisamente cuando no es por sequía, es por lluvias torrenciales, cuando no por granizo», ha señalado, anunciando que desde UPA-Jaén solicitarán a las administraciones ayudas y medidas para paliar la situación.

El secretario general de UPA-Jaén ha recordado que hasta el 30 de junio permanece abierto el plazo para contratar la póliza del seguro de pedrisco, que ha calificado como «bastante asequible» en cuanto a precio y que garantiza el 100% de los kilos considerados en el olivar. Cózar ha animado a los agricultores a formalizar esta cobertura, dado que «queda todavía mucho tiempo hasta la recolección» y «pueden atravesar muchas más tormentas», especialmente por el efecto del cambio climático y del fenómeno de El Niño, que se prevé tendrá una presencia notable en el territorio español.

Alertan de que el aceite se vende por debajo de los costes de producción pese a que las almazaras ya han vendido más del 60% de la cosecha

JAÉN.- Las organizaciones agrarias COAG y UPA Andalucía han alertado este miércoles de que los precios del aceite de oliva en origen continúan cayendo sin justificación de mercado, situándose en torno a los 3,50 euros por litro —el virgen extra en 3,80—, por debajo de los costes de producción del olivar tradicional, a pesar de que las almazaras ya han vendido más del 60% de su producción y quedan cinco meses hasta la entrada del nuevo aceite.

Según los últimos datos de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), hasta el 31 de mayo se habían producido en España 1.297.832 toneladas de aceite en la campaña actual, 121.467 toneladas menos que el año anterior. Las existencias totales a esa fecha ascendían a 792.002 toneladas, de las que 507.250 estaban en manos de productores y cooperativas, 278.235 en poder de envasadores —51.067 toneladas más que el mes anterior, en su mayoría virgen extra a granel— y 6.516 en el Patrimonio Comunal Olivarero.

El secretario general de COAG Jaén y responsable de Olivar de COAG Andalucía, Francisco Elvira, afirmó que los datos «confirman lo que venimos diciendo desde hace mucho tiempo: que no tiene sentido la caída que se produce en el precio del aceite de oliva» y llamó al sector a no ceder ante estrategias que, a su juicio, están hundiendo los precios de forma artificial. Elvira también advirtió contra las previsiones de buenas cosechas, recordando que la campaña recién terminada perdió un 31,14% de producción respecto a la anterior pese a que los aforos de septiembre apuntaban a una cosecha media.

Por su parte, el secretario general de UPA Andalucía, Jesús Cózar Pérez, destacó que en los ocho meses de comercialización se han vendido ya 980.000 toneladas, el 76% de lo producido, con una media mensual de 122.500 toneladas, lo que evidencia «la fortaleza del mercado». Sin embargo, alertó de que las salidas de mayo fueron más bajas de lo habitual —103.000 toneladas incluyendo importaciones— por la acumulación de stock en manos de industriales y envasadores. Cózar exigió «mecanismos de mercado» que sitúen el precio en origen por encima de los cinco euros, umbral que cifra como mínimo de rentabilidad para el olivar tradicional, y reclamó la aplicación efectiva de la Ley de la Cadena Alimentaria.

Ambas organizaciones coinciden en que, de mantenerse el ritmo actual de ventas, la próxima campaña comenzará con un enlace de existencias muy ajustado, lo que hace aún menos comprensible la presión bajista sobre los precios.