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domingo 19 de enero
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Etiqueta: gastronomía

De Hacienda La Laguna a la primera estrella Michelin de Jaén

JAÉN.- La Junta de Andalucía ha felicitado a Pedro Sánchez, exalumno de la Escuela de Formación "Hacienda La Laguna", jefe de cocina y propietario del restaurante "Bagá" de Jaén por su estrella Michelin 2019,...

Disfruta Jaén, dedicado a escolares para conocer patrimonio, cultura y gastronomía

JAÉN.- La concejal de Turismo y Promoción Económica, Charo Morales de Coca, acompañada por la representante de la Cooperativa de Aceite de Oliva San Juan, María Dolores Pereira, y por el gerente del Parque...
Alumna de Hacienda La Laguna de Baeza.

Mañana se cierra el plazo de solicitud para la Escuela de Formación «Hacienda La...

JAÉN-. Los interesados en formarse el próximo curso 2018-19 en La Escuela de Formación "Hacienda La Laguna" de Baeza pueden presentar la solicitud hasta mañana viernes. Así lo ha recordado la delegada territorial de...

El chef Estrella Michelín, Kisco García, imparte una clase magistral en Jaén

REDACCIÓN.- Kisko García, chef andaluz con una estrella Michelin y dos soles Repsol por el restaurante Choco de Córdoba ha impartido una clase magistral a los alumnos de la Escuela de Hostelería Fundación Cruzcampo de Jaén. La...

La gastronomía gallega vuelve al parque de la Concordia con ‘Jaén de Parrillada’

REDACCIÓN.- La concejala de Turismo y Promoción Económica, Charo Morales de Coca, acompañada por Begoña Portela, gerente de la empresa organizadora Eventos Pontevedra, ha presentado ‘Jaén de parrillada’, dentro de las actividades que se han...

Concurso gastronómico «La Pipirrana de Jaén» para promocionar productos jiennenses

JAÉN.- El Ayuntamiento de Jaén a través de sus concejalías de turismo y promoción económica y mercados, en colaboración con La Pipirrana Frutas y Verduras, y la Asociación gastronómica Amigos del Santo Reino organizan...
El chef malagueño Dani García.

El chef Dani García impartirá formación en Mancha Real sobre AOVE en la gastronomía

JAÉN-. Hacer del AOVE un verdadero reclamo turístico para Mancha Real, mediante la generación de una cultura gastronómica íntimamente ligada al Oro líquido. Ese es el objetivo que, desde las Concejalías de Turismo y Comunicación...
Presentación de las actividades para San Antón.

Lumbres, turismo, gastronomía y cultura para San Antón

JAÉN.- Hoy se ha  presentado el programa de actividades de la fiesta de San Antón 2018. Una de las fiestas más antiguas que se celebran en Jaén donde el fuego es el principal protagonista. Aunque...
Presentación de la ruta de la Tapa que se celebrará coincidiendo con la Fiesta del Primer Aceite.

Más de 30 bares de Linares ofrecerán sus mejores tapas durante la Fiesta del...

JAÉN.- Más de una treintena de bares de Linares ofrecerán sus mejores tapas elaboradas con aceite de oliva virgen extra en la tradicional Ruta de la Tapa de esta localidad, que alcanza su 13ª edición...
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