Ago 8, 2026 | Provincia
JAÉN.- La Escuela de Formación de Hostelería «Hacienda La Laguna», adscrita al Servicio Andaluz de Empleo (SAE) de la Consejería de Empleo, Empresa y Trabajo Autónomo, mantiene abierta la presentación de solicitudes para poder ser alumnado de estas aulas el próximo curso 2026/27. Aunque el plazo oficial concluyó el pasado mes de julio, el centro sigue haciendo captación directa de solicitudes, puesto que sigue habiendo plazas disponibles en todas las acciones formativas.
Así lo ha explicado el delegado territorial de Empleo, Empresa y Trabajo Autónomo y de Inteligencia Artificial, Desarrollo Digital y Administración Pública, Javier Carazo, que ha animado a las personas desempleadas que buscan una formación de calidad enfocada al empleo «a aprovechar esta oportunidad en un centro referente en el sector, con un equipo docente de gran nivel, y en un sector que demanda perfiles altamente especializados, como consigue este centro y en unas instalaciones privilegiadas».
Los interesados pueden obtener más información en los teléfonos 600169573 y 600169576, o en el correo electrónico efhaciendalaguna.ja.sae@juntadeandalucia.es. También pueden visitar las instalaciones de la escuela, situadas en Puente del Obispo (Baeza), donde profesionales del centro explicarán la oferta formativa y mostrarán las instalaciones a los interesados.
Más de un 80% de inserción laboral
Carazo ha insistido en que «los excelentes resultados de esta escuela, con un índice de inserción laboral superior al 80%, que cuenta entre su alumnado con grandes profesionales, de gran prestigio, que constatan la calidad en las distintas especialidades de esta escuela, crucial en la hostelería, gastronomía y turismo de la provincia». El delegado ha insistido en que este centro cuenta con especialidades con muchas salidas en empresas de gran nivel dentro del mundo hostelero, a la vez que ofrece una formación idónea para el emprendimiento. Así, el alumnado puede optar por cocina y servicios de restaurante, dirección y producción en cocina, sumillería, pastelería, repostería, camarera de pisos, alojamiento rural, además de fontanería y calefacción-climatización doméstica.
Hacienda La Laguna ofrece una formación gratuita, dirigida a personas inscritas en el SAE como demandantes de empleo. También pueden cubrir plazas vacantes personas ocupadas en situación de mejora de empleo, hasta el límite establecido en la normativa vigente (un 20%).
Se convocan un total de 12 acciones formativas conducentes a certificados profesionales: tres de nivel 1, siete de nivel 2 y dos de nivel 3. El certificado profesional es un título, un reconocimiento oficial, que acredita las competencias teórico-prácticas del alumnado. Es una herramienta sólida para facilitar la inserción laboral, ya que proporciona experiencia profesional con prácticas no laborales en empresas, obligatorias en todas estas acciones formativas, y facilita la movilidad laboral al tener validez a nivel autonómico, estatal y europeo.
Cuatro itinerarios formativos
Todas las acciones formativas expiden certificado profesional, y algunas incluyen módulos complementarios de idiomas, indispensables en el sector turístico. En concreto, se ofertan cuatro itinerarios formativos: Cocina y Servicios de Restaurante, que consta de dos líneas; Pastelería; y Alojamiento Rural, que prolongan la formación y suponen una cualificación más amplia. Cada acción formativa va dirigida a 15 alumnos, excepto el itinerario de Cocina y Servicios de Restaurante, que convoca 30 plazas.
El itinerario de Cocina y Servicios de Restaurante, con dos líneas para 30 alumnos, se desarrolla durante dos años e implica una doble titulación: el alumnado realiza este próximo curso una acción formativa doble de Cocina (certificado de nivel 2) y otra de Servicios de Restaurante (también de nivel 2), complementada con inglés y alemán. Para acceder hay que tener el título de la ESO o el nivel 1 de la misma familia profesional. El siguiente curso, quien complete este itinerario puede aumentar su especialización accediendo a Dirección y Producción en Cocina o a Sumillería, ambas de nivel 3.
El itinerario de Pastelería se desarrolla a lo largo de un año, con Operaciones Básicas de Pastelería (nivel 1) y Repostería (nivel 2), y no requiere titulación previa. El de Alojamiento Rural, de un año de duración y nivel 2, incluye Inglés Profesional para Turismo y requiere el título de la ESO o el nivel 1 de la misma familia profesional.
Por último, la acción formativa de Operaciones Básicas de Pisos en Alojamientos, de nivel 1, no requiere titulación, al igual que la de Operaciones de Fontanería y Calefacción-Climatización Doméstica, también de nivel 1.
Ago 7, 2026 | Provincia
JAÉN.- El Teatro Montemar de Baeza vivió en la noche de ayer una de esas veladas escénicas que quedan grabadas en el recuerdo. Enmarcada dentro de la programación oficial de la Preferia de Baeza, la aclamada producción «FEDERICO: Teatro y Flamenco en Vivo» regresó a la ciudad Patrimonio de la Humanidad respaldada por una gran afluencia de público que llenó el patio de butacas con ganas de disfrutar y entregarse al espectáculo desde el primer minuto.
El Ayuntamiento de Baeza volvió a apostar decididamente por una creación del dramaturgo Pedro Güido, contando de nuevo con su trabajo tras el rotundo éxito que ya cosechó el año pasado en la ciudad con su anterior propuesta, «Loca». La respuesta de anoche no defraudó en absoluto: sobre el escenario se desplegó una sintonía perfecta entre la obra y el espectador, un monólogo dramático que rinde tributo a la figura y el universo de Federico García Lorca. La solidez de la palabra de Pedro Güido, sumada al sobrecogedor cante de Nazareth Romero y a la maestría a la guitarra del baezano José Macareno, desató grandes ovaciones a lo largo de la representación.
Sintonía y duende en una noche especial
La magia volvió a hacerse presente gracias al ensamblaje entre el texto dramático y la fuerza del flamenco en directo. La presencia de José Macareno jugando en su propia tierra añadió un componente de profunda emotividad que contagió al público local y a los numerosos visitantes que acudieron a la cita.
«Hoy jugábamos en casa, es la ciudad de José Macareno, había muchas ganas de hacerlo bien por él, por el Ayuntamiento, que una vez más confía en una obra mía tras lo bien que funcionó ‘Loca’ el año pasado, y por toda la gente que viene a vernos, tanto baezanos como de fuera. Estamos muy felices con la gira de ‘FEDERICO: Teatro y Flamenco en Vivo’. Al margen del éxito de público en todas las representaciones, es muy bonito que venga gente a abrazarnos emocionada, que piensen que el texto es de Federico y no mío, que alucinen con Nazareth o Macareno, que son dos animales del flamenco…», declara el autor, director y protagonista.
Sin tiempo para el descanso y en pleno auge de su gira estival, Rivello Producciones pone ya la mirada en su siguiente gran cita escénica. El espectáculo recalará en un marco monumental único: el histórico Castillo de Torredonjimeno, donde se presentará el próximo domingo 23 de agosto para ofrecer otra velada inolvidable al aire libre impregnada de poesía, teatro y duende flamenco.
Ago 4, 2026 | Provincia
JAÉN.-En un auténtico ambiente de Coronación, los centenarios muros de la Catedral de la Natividad de Nuestra Señora fueron testigos de un acontecimiento histórico para Baeza: la presentación del ajuar que Santa María del Alcázar, Excelsa Patrona de la ciudad y Alcaldesa Perpetua, lucirá el próximo 26 de septiembre con motivo de su Coronación Canónica y Pontificia.
Con los últimos rayos de la tarde, decenas de baezanos y devotos de la Virgen llenaron el claustro catedralicio para presenciar en primera persona la presentación de las coronas, el manto, el cetro, la media luna, el incienso y la marcha procesional de la ansiada Coronación.
El aroma de la Coronación
El acto comenzó con la presentación del aroma de la Coronación, elaborado por el artesano ubetense Joaquín Cano, con una mezcla de nardos, jazmín y azucenas que envolvió el lugar, evocando las flores que tradicionalmente perfuman las calles de Baeza cuando la Virgen sale en procesión.
Santa María del Alcázar lucirá también una media luna bajo sus pies, ofrendada por sus camareras y ejecutada en los talleres de Orfebrería Capilla, de Andújar. La familia Garrido Garrido, por su parte, ha ofrendado el cetro de reina que la Virgen lucirá a juego con las coronas, una joya realizada en los talleres de Orfebrería Villareal.
Como ocurriera ya en la década de los setenta, el pueblo de Baeza vuelve a ofrendar un manto a la Virgen, en este caso con motivo de la Coronación. «El manto de los devotos» recogerá en su interior el nombre de multitud de devotos, familias, horquilleros, horquilleras, cofradías, hermandades e instituciones que están contribuyendo a través de una cuestación popular a sufragar sus gastos. En el centro destaca el escudo de la ciudad, sufragado por el Ayuntamiento de Baeza, que encabeza esta cuestación. El manto se está bordando íntegramente en Baeza, en los talleres del artesano local Manuel Lozano Pozo, con diseño de Pedro Antonio Cruz Mayenco.
Las coronas, ofrendadas por la familia Morillo Ruiz
Las coronas de la Virgen del Alcázar y del Niño, obra de Orfebrería Villareal, fueron presentadas entre una emocionada ovación por sus benefactores, la familia Morillo Ruiz. Se trata de dos piezas de un valor excepcional que reposarán sobre las sienes de la Virgen y el Niño cuando les sean impuestas por el prelado jiennense el próximo 26 de septiembre. Ambas coronas incorporan una rica iconografía, así como los escudos del Papa León XIV y del obispo Sebastián Chico Martínez.
El broche de oro de la jornada llegó con el estreno de la marcha procesional «Alcázar, reina coronada», del compositor Francisco José Sánchez Sutil, interpretada por la Banda de Música de Baeza.
Con este acto, la comarca de Baeza marca el inicio de la recta final hacia la Coronación Canónica y Pontificia de la Virgen del Alcázar, que tendrá lugar el próximo 26 de septiembre, a las 19:00 horas, en el Paseo de la Constitución.
Jul 31, 2026 | Provincia
JAÉN.- La diputada de Gobierno Electrónico y Régimen Interior, Inés Arco, ha participado este viernes en la presentación de la programación de actividades complementaria de la novena edición de la iniciativa ‘Renacimiento a la Luz de las Velas’. El casco histórico de Baeza volverá a iluminarse con más de 30.000 velas el próximo 12 de septiembre gracias a este evento que impulsa la Asociación Baezana de Industria, Servicios y Comercios (ABISC) y que cuenta con el patrocinio de la Diputación Provincial de Jaén.
Durante su intervención en este acto de presentación, en el que también han tomado parte el alcalde baezano, Pedro J. Cabrera, y el presidente de ABISC, Juan Pedro Checa, Arco ha puesto en valor la identidad propia de esta iniciativa, que «representa exactamente todo aquello que defendemos desde la Diputación basado en la apuesta por nuestros municipios, por el talento de su gente y por la riqueza patrimonial que convierte a esta provincia en un destino único».
Un ejemplo de colaboración entre instituciones, asociaciones y empresas
En esta línea, la responsable del área de Gobierno Electrónico y Régimen Interior de la Administración provincial ha añadido que este evento «trasciende el ámbito cultural para convertirse en un ejemplo de cómo la colaboración entre instituciones, asociaciones y empresas puede generar oportunidades, atraer visitantes, dinamizar la economía local y reforzar el orgullo de pertenencia». Así, Arco ha incidido en la capacidad de esta iniciativa para implicar a la ciudadanía, ya que «cuando un proyecto cultural logra que los vecinos y vecinas lo sientan como propio, no solo está funcionando bien, sino que está dejando huella».
En esta novena edición, ‘Renacimiento a la Luz de las Velas’ amplía su programación con un completo calendario de actividades culturales gratuitas que se desarrollarán en diferentes plazas y espacios abiertos del casco histórico de Baeza, con el fin de enriquecer la experiencia de la ciudadanía y visitantes durante toda la jornada. Entre las principales novedades figura la incorporación de dos nuevos conciertos, que tendrán aforo limitado y requerirán la adquisición previa de entradas a través de la página web oficial de la iniciativa. Asimismo, esta edición contará con una nueva zona de restauración ubicada en el Patio del Picadero de Sementales de esta ciudad Patrimonio Mundial de la Humanidad.
De igual forma, la organización de ‘Renacimiento a la Luz de las Velas’ ha renovado la imagen del portal web del evento, rediseñado para facilitar la navegación y ofrecer información detallada sobre el recorrido, aparcamientos, zonas de interés, recomendaciones para los visitantes y la compra de entradas.
Jul 27, 2026 | Provincia
JAÉN.- Las ciudades jiennenses de Úbeda y Baeza, declaradas Patrimonio Mundial, han sido seleccionadas por la revista National Geographic como una de las candidaturas finalistas de la tercera edición de los Premios de Historia, en la categoría al mejor conjunto histórico conservado, protegido y proyectado para su conocimiento a nivel nacional e internacional.
Durante una comparecencia, el concejal de Patrimonio Mundial del Ayuntamiento de Úbeda, José Miguel Gámez, ha mostrado su satisfacción por esta nominación, que supone un nuevo reconocimiento al valor patrimonial de ambas ciudades y al trabajo desarrollado durante décadas para conservar, proteger y difundir su legado histórico. «Es para mí un verdadero placer poder anunciar que la aclamada revista National Geographic ha contado con la ciudad de Úbeda, junto con la de Baeza, para formar parte de las cuatro posibles ciudades ganadoras de este importante reconocimiento», ha señalado Gámez, quien ha subrayado el prestigio de unos galardones que alcanzan ya su tercera edición y cuentan con el respaldo de la ciudadanía española.
Compite con Toledo, Getaria, Yuso-Suso y el Real Alcázar de Segovia
En esta edición, la candidatura conjunta de Úbeda y Baeza competirá con otros destacados enclaves patrimoniales españoles, como el Conjunto Histórico de Toledo, el Centro Histórico de Getaria (Guipúzcoa), los Monasterios de Yuso y Suso (La Rioja) y el Real Alcázar de Segovia.
Gámez ha informado de que el periodo de votación permanecerá abierto desde el 27 de julio hasta el 12 de octubre, fecha en la que se cerrará el proceso para, posteriormente, dar a conocer el fallo del jurado y el resultado de la votación popular durante el próximo mes de diciembre. El edil ha realizado un llamamiento a la participación ciudadana: «Animamos a toda la ciudadanía a votar a partir del 27 de julio y a compartir esta iniciativa con familiares, amigos y conocidos para que entre todos logremos que Úbeda y Baeza alcancen este importante reconocimiento».
No es la primera vez que National Geographic pone el foco en Úbeda
El edil ha recordado que la publicación dedicó el pasado 3 de enero de 2026 un amplio reportaje al patrimonio histórico-artístico de la ciudad, destacando no solo el conjunto monumental declarado Patrimonio Mundial por la Unesco, sino también otros espacios de gran valor incluidos en la zona de protección o área buffer, como la Plaza Primero de Mayo y el conjunto histórico que la rodea.
Gámez ha apuntado que esta candidatura conjunta constituye una nueva oportunidad para reforzar la proyección nacional e internacional de Úbeda y Baeza como Ciudades Patrimonio Mundial, poniendo en valor un legado cultural cuya conservación y difusión sigue siendo una prioridad para ambas ciudades. El enlace para votar está disponible en historia.nationalgeographic.com.es.
