JAÉN.- El delegado del Gobierno de la Junta de Andalucía en Jaén, Jesús Estrella, ha visitado la planta central de distribución, sistemas frigoríficos y oficinas de Mariscos Castellar, donde ha puesto en valor “la apuesta sin precedentes del Gobierno andaluz por la comercialización y transformación de productos del sector primario”.
En concreto, la empresa ha recibido 1,5 millones de euros en ayudas autonómicas en las últimas cuatro convocatorias. Solo en la más reciente, la subvención asciende a 800.000 euros, destinada a la adquisición de nueva maquinaria para la línea de cocción y recogida de pedidos, además de una carretilla eléctrica y una retractiladora para el embalaje de productos.
Estas ayudas se enmarcan en la línea de subvenciones de la Junta dirigida a inversiones en comercialización y transformación de productos pesqueros y acuícolas, con especial atención a la innovación, la economía circular y la transición verde mediante la mejora de la eficiencia energética.
Durante la visita, Jesús Estrella ha destacado el papel de esta empresa familiar “que ha sabido apostar por la modernización desde el mundo rural y por un producto diferenciado y de calidad, proyectando sabor a mar desde una provincia eminentemente agrícola como Jaén”.
La nueva maquinaria financiada se encuentra instalada en la planta central de la compañía en Santisteban del Puerto y permitirá optimizar los procesos productivos, mejorar la logística y reforzar la competitividad de la empresa en los mercados nacionales.
