Agenda para conocer todas las actividades de Expoliva durante el día de hoy

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JAÉN.- Expoliva 2019, XIX Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines Jaén celebra hoy su segunda jornada. Ayer, en el día inaugural fueron más de diez mil personas las que visitaron esta feria que convierte a Jaén en capital mundial del aceite de oliva y olivar. Hoy de nuevo decenas de actividades. Os dejamos la agenda para conocer todo lo que ocurre alrededor del recinto ferial de Ifeja.

Jueves, 16 de mayo 

9:00 – 14:00 h. Seminario Estatal Sector del Olivar. De “Oro líquido” a “Rentas sólidas”. Estrategias para un futuro sostenible del olivar

Lugar: Salón Sierra Mágina de Caja Rural Jaén

Organiza: COAG

09:00 – 15:00 h. XIII Encuentro Internacional de la Industria Auxiliar del Olivar, organizado por EXTENDA

Lugar: EXPOLIVA BUSINESS ZONE, Salón Expoliva Virgen Extra 

Organiza: EXTENDA 

09:30 – 15:00 h. Jornada TTAndalucía Transferencia Tecnológica

Lugar: EXPOLIVA BUSINESS ZONE, Salón Expoliva Virgen Extra 

Organiza: Agencia Andaluza del Conocimiento, Red OTRI Andalucía y Universidad de Jaén

10:00 – 12:00 h.  Agricultura 4.0 

Lugar: Sala Guadalcotón, Palacio de Congresos 

Organiza: Agritrasa Autoagricola, S.L

 

10:00 – 12:30 h. Grupos de Enfoque: Innolivar

Lugar. Sala Guadalbullón, Palacio de Congresos

Organiza: Fundación del Olivar

10:00 – 13:00 h. AJE. Charla formativa, desayuno networking y encuentro empresarial

Lugar: Expoliva Lab by Geolit

Organiza: AJE

10:00 – 14:00 h. Foro de la Industria Oleícola, Tecnología y Calidad – Ponencias

Lugar. Audigorio Guadalquivir, Palacio de Congresos

Organiza: Fundación del Olivar

10:00 – 14:00 h. Grupos de Enfoque: Grupos Operativos – Proyectos Innovadores para el Sector del Olivar y el Aceite de Oliva

Lugar: Sala Guadiel, Palacio de Congresos

Organiza: Fundación del Olivar

10:00 – 20:00 h. Entrevistas en el Stand de AgroBank con comercializadores y productores de aceite con Oficinas de CaixaBank en los siguientes países:  Emiratos Arabes,  EEUU,  Francia y  Reino Unido

Lugar: Stand A-10, Pabellón Caja Rural Jaén 

Organiza: Agrobank / Caixabank

10:00 – 20:00 h. Proyección de audiovisuales (Pase continuo)

    • Presentación Institucional de la Universidad de Jaén
    • Grupos de Investigación
    • Oficina de Transferencia de Resultados de Investigación, OTRI

Lugar: Stand C-6, Universidad de Jaén 

Organiza: Universidad de Jaén

10:00 – 20:00 h. Rincón de lectura

Una muestra de algunas de las obras más destacadas editadas por el Servicio de Publicaciones de la Universidad de Jaén, relacionadas con el sector del Olivar y el Aceite de Oliva.

Lugar: Stand C-6, Universidad de Jaén 

Organiza: Universidad de Jaén 

10:30 h. Encuentros científicos y tecnológicos con medios de comunicación: Presentación del proyecto ‘SUSTAINOLIVE’ para la mejora y sostenibilidad del olivar y la gestión de los subproductos de las almazaras

Interviene: Roberto García Ruiz. Departamento de Biología Animal, Biología Vegetal y Ecología de la UJA. Centro de Estudios Avanzados en Olivar y Aceite de Oliva de la UJA. Centro de Estudios Avanzados en Ciencias de la Tierra.

Lugar: Stand C-6, Universidad de Jaén 

Organiza: Universidad de Jaén 

11:00 h. Encuentros científicos y tecnológicos con medios de comunicación: Presentación del proyecto “Cubiertas vegetales de especies nativas en olivar” (CUVREN)

Interviene: Juan Antonio Torres Cordero. Departamento de Biología Animal, Biología Vegetal y Ecología de la UJA.

Lugar: Stand C-6, Universidad de Jaén 

Organiza: Universidad de Jaén 

11:00 – 12:00 h. Presentacion de las distintas ediciones del libro “La olivicultura internacional”, editado por la Fundación Caja Rural de Jaén y prologado por D. Francisco Reyes y Abdellatif Ghedira 

Intervienen:

  • Francisco Reyes, presidente deDiputación de Jaén
  • Abdellatif Ghedira, Directeur Exécutif Conseil Oléicole International
  • Luis Jesús García-Lomas, gerente de la Fundación Caja Rural Jaén
  • Juan Vilar, consultor y autor del manual

Lugar: Sala Jándula, Palacio de Congresos

Organiza: Caja Rural de Jaén 

11:30 h. Encuentros científicos y tecnológicos con medios de comunicación: Presentación del proyecto “Sensores humanoides para la caracterización del aceite de oliva”

Interviene: Javier Gámez García. Departamento de Ingeniería Electrónica y Automática de la UJA.

Lugar: Stand C-6, Universidad de Jaén 

Organiza: Universidad de Jaén 

11:30 – 13:30 h. Jornada “Enclave Agrario”

Lugar: Sala Río Víboras, Palacio de Congresos

Organiza: Unicaja Banco, S.A.

11:30 h . Presentación Guía Iberoleum. Entrega de Premios a los galardonados

Lugar: Stand A-10, Pabellón Caja Rural Jaén 

Organiza: Agrobank / Caixabank

11:30 h. Presentación de la campaña escolar y el cuaderno didáctico “Una aventura muy cercana”, con la que ya miles de niños y niñas de toda Andalucía han conocido mejor el olivar y cuáles son los problemas que presenta en la actualidad

Lugar: Stand 13, LIFE Olivares Vivos-SEO- Birdlife. Carpa Cifarelli

Organiza: LIFE Olivares Vivos-SEO- Birdlife

12:00 h. Monovarietales y sus distintas aplicaciones 

Chef Anselmo Juárez

Lugar: Stand D-3, Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible

Organiza: Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible

12:00 h. Encuentros con EBC’s de la UJA.

Presentación de las Empresas Basadas en el Conocimiento de la Universidad de Jaén:

    • 12:00 h. Unixa Crides S.L.
    • 12:00 h. Recursos Estratégicos de Biomasa S.L. Stand C-6, Universidad de Jaén

Organiza: Universidad de Jaén 

12:30 h. Emisión Programa Especial Expoliva Onda Cero Agraria. Entrevistas a personalidades y actores en el Sector del Aceite

Lugar: Stand A-10, Pabellón Caja Rural Jaén 

Organiza: Agrobank / Caixabank

12:30 – 14:00 h. El Jaén de las Estrellas. Mesa redonda: “La excelencia del aceite y la cocina” 

    • Rodrigo de la Calle. Restaurante El Invernadero. Madrid
    • Pedro Sánchez. Restaurante Bagá (Jaén)
    • Edurne Rubio. Aceites Oro Bailén. Jaén Selección 2019
    • Francisco Montabes. Aceites Monva. Jaén Selección 2019
    • Modera Manuel Fernández Palomino. Diputado Turismo Diputación de Jaén

Showcooking Rodrigo de la Calle. Restaurante El Invernadero.

Lugar: Salón Expoliva Virgen Extra

Organiza: Diputación de Jaén 

12:30 – 14:00 h. Charla técnica sobre evaporadores impartida por GEA 

Lugar: Sala Guadalbullón, Palacio de Congresos

Organiza: GEA Group 

12:30 – 14:00 h. Presentación Proyecto de Gasificación 

Lugar: Sala Jándula, Palacio de Congresos

Organiza: Bioland Energy, S.L. (Grupo Oleícola Jaén, S.A.)

13:00 h. Maridaje entre AOVE de Sierra Mágina y las especias de la cocina 

Chef Marcos Reguera

Lugar: Stand D-3, Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible

Organiza: D.O.P. Sierra Mágina 

13:00 h. Entrega Premios AEMO – Asociación Española de Municipios del Olivo

Lugar: Stand C-4-5, Diputación de Jaén

Organiza: AEMO

13:00 – 14:00 h. Charla “Un modelo de olivicultura que funciona: Olivares Vivos”. En la que se presentarán los resultados obtenidos en torno a la biodiversidad del olivar y se tratarán los servicios ecosistémicos que ofrece. Asimismo, olivareros y olivareras que están presentes en el Proyecto comentarán su experiencia.

Lugar: Expoliva Lab by Geolit

Organiza: LIFE Olivares Vivos-SEO- Birdlife

13:00 – 14:00 h. Ventanilla de Asesoramiento a Empresas a cargo de técnicos de Andalucía Emprende y de la Agencia IDEA

Lugar: Expoliva Lab by Geolit

Organiza: Geolit

13:00 – 14:00 h. Presentación del nuevo Director General de Pieralisi España

Lugar: Sala Guadalcotón, Palacio de Congresos

Organiza: Pieralisi España, S.L.U. 

13:30 – 15:50 h. Acto de la Interprofesional del Aceite de Oliva Español

Lugar: Auditorio Guadalquivir, Palacio de Congresos

Organiza: Interprofesional del Aceite de Oliva Español

14:00 h. Cata maridaje y show cooking con la Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba

Lugar: Stand D-3, Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible

Organiza: D.O.P. Priego de Córdoba

15:00 h. AOVE ingrediente fundamental de nuestra cocina 

Chef Anselmo Juárez

Lugar: Stand D-3, Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible

Organiza: Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible

16:00 h.  Presentación de la Asociación Tierra de Olivos

Lugar: Sala presentaciones Expoliva Lab by Geolit

Organiza: Asociación Tierra de Olivos 

16:30 h. La innovación en el sector de la cadena agroalimentaria: retos del sector para los próximos años

Imparte: Juan Francisco Delgado, vicepresidente de la Fundación Europea para la Innovación

Lugar: Sala presentaciones Expoliva Lab by Geolit

Organiza: Fundación Europea para la Innovación 

16:30 – 18:00 h. Jornada “La Revolución del Mercado Oleícola, la nueva solución Foss”

Lugar: Sala Río Víboras, Palacio de Congresos

Organiza: Foss Iberia S.A.U. 

17:00 h. Las nuevas texturas del AOVE 

Chef Anselmo Juárez

Lugar: Stand D-3, Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible

Organiza: Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible

17:00  h. Encuentros científicos y tecnológicos con medios de comunicación: Programa especial de UniRadio Jaén sobre EXPOLIVA 2019

Lugar: Stand C-6, Universidad de Jaén 

Organiza: Universidad de Jaén 

17:00 h.  Innovación en el Sector Oleícola: Puntos clave para el control y toma de decisiones a través de un software de gestión ERP

Imparte: Daniel Cintado, director Delegación Sur NutriNAV

Lugar: Sala presentaciones Expoliva Lab by Geolit

Organiza: NutriNAV

17:00 – 18:30 h. AMCAE – Andalucía. Encuentro de Mujeres Cooperativistas

Lugar : Sala Guadalbullón, Palacio de Congresos

Organiza:  AMCAE – Andalucía 

17:00 – 18:30 h. Bag-in-Box: El mejor envase para el AOVE

Ponente: Brígida Jiménez Herrera

Lugar: Sala Jándula, Palacio de Congresos

Organiza: Smurfit Kappa

17:00 – 20:00 h. Foro de la Industria Oleícola, Tecnología y Calidad – Comunicaciones Orales 

Lugar. Audigorio Guadalquivir, Palacio de Congresos

Organiza: Fundación del Olivar

17:00 – 20:00 h. Grupos de Enfoque: Grupos Operativos – Proyectos Innovadores para el Sector del Olivar y el Aceite de Oliva

Lugar: Sala Guadiel, Palacio de Congresos

Organiza: Fundación del Olivar

17:30 h. Olivia, la primera plataforma predictiva del olivar. 

Imparte: Miguel Ángel Marqués Gozalbo y Ricardo Arjona Antolín

Lugar: Sala presentaciones Expoliva Lab by Geolit

Organiza: Olivia / ec2ce

17:30 – 19:30 h. Acto Interprofesional del Aceite de Olivar Español

Lugar: Guadalimar I, Palacio de Congresos 

Organiza: Interprofesional del Aceite de Oliva Español 

18:00 h. Presentación de la publicación “Buenas ‘malas’ hierbas”. Publicación divulgativa que destaca el valor de las plantas silvestres en el olivar y los servicios ecosistémicos que aportan

Lugar: Stand 13, LIFE Olivares Vivos-SEO- Birdlife. Carpa Cifarelli

Organiza: LIFE Olivares Vivos-SEO- Birdlife

18:00 h.  Presentación Hispatec

Lugar: Sala presentaciones Expoliva Lab by Geolit

Organiza: Hispatec

18:30 h. Las soluciones de IBM para el sector Agro y Food: Blockchain, Inteligencia Artificial, Watson

Imparte: Javier Villareal Rendom. Desarrollo de nuevo negocio en Agroalimentación y Salud. IBM España

Lugar: Sala presentaciones Expoliva Lab by Geolit

Organiza: IBM España 

19:00 h. Integrafactory, solución para la prevención de averías, mantenimiento predictivo y reducción de costes en fábricas de aceite

Imparte: Alfredo Sánchez Córdoba, CEO de Integrafactory

Lugar: Sala presentaciones Expoliva Lab by Geolit

Organiza: Integrafactory

19:30 h.  Map2soil: Estudio de suelo para la optimización de los recursos en el cultivo del olivar. Casos de éxito

Imparte: Rafael Fortes, CTO Greenfield Technologies

Lugar: Sala presentaciones Expoliva Lab by Geolit

Organiza: Map2soil