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JAÉN.- El Museo Activo del Aceite de Oliva y la Sostenibilidad “Terra Oleum”, ubicado en el Parque Científico y Tecnológico Geolit, organiza para el próximo miércoles 27 de septiembre una jornada de puertas abiertas – de 10.00 a 14.00 y de 16.00 a 18.00 horas- con motivo de la celebración del Día Internacional del Turismo, que la Organización Mundial del Turismo conmemora este año bajo el lema ´El turismo sostenible como instrumento de desarrollo´.  Así, el Museo “Terra Oleum” se suma a esta efeméride poniendo de relieve su configuración como un espacio expositivo de referencia en el sector del  oleoturismo y formando parte de una oferta creciente y cada vez más atractiva en la provincia de Jaén en este sector turístico.  Destinado a la difusión de la cultura del olivar y el aceite de oliva, cuenta con un discurso museístico que fomenta un olivar sostenible a través de prácticas agronómicas y ambientales como base socioeconómica de la provincia.

En cuanto a la actividad expositiva que los visitantes podrán realizar en el Museo, consiste en una experiencia interactiva para que descubran por sí mismos todo el proceso hasta la obtención del oro líquido. La exposición permanente incluye un viaje al mundo del olivar: El ecosistema del olivar, el ciclo biológico bienal que necesita el olivo para producir aceituna, el cultivo, la calidades del aceite a través de los sentidos, las propiedades nutricionales del aceite de oliva, etc. Uno de los atractivos más importantes que ofrece el Museo se trata de un impresionante video mapping en 3D interactivo proyectado sobre una gran maqueta de almazara. El visitante podrá acercarse al proceso de obtención del aceite de oliva virgen extra, participando virtualmente en todo proceso de elaboración y asimilando los procedimientos mecánicos a través de los diferentes elementos de un sistema continuo proyectados en su sección interior. Además, a la visita se suma la Oleoteca: una selección de los mejores aceites procedentes de las comarcas oleícolas de Jaén, Andalucía y otras zonas productoras de España. La jornada de puertas abiertas incluirá la entrada gratuita para todas aquellas personas que realicen previamente una inscripción a través de la web de la Fundación del Olivar en el enlace http://www.terraoleum.es/diamuseos/inscripcion.aspx