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JAÉN.- Tras un breve parón veraniego «La Sala» de Jaén Gastronómico vuelve a retomar su actividad didáctica y divulgativa en pos de la promoción de la cocina jiennense. Muchos han sido los alumnos que han tenido ya la oportunidad de conocer este genuino espacio gastronómico y con toda seguridad muchos son los que acudirán en esta nueva temporada para conocer los grandes secretos que esconde el mundo de la cocina y para aprender a manejarse entre los fogones. Para este nuevo mes, que comienza tras las vacaciones, Jaén Gastronómico ha presentado los nuevos cursos de cocina que se desarrollarán en #LaSalaJG en el mes de septiembre:

– Sushi y Hamburguesas Alternativas, curso impartido por el chef Marcos Castillo; días 21 y 28 de septiembre.
– Menús diarios, curso impartido por Alex Milla, jefe de cocina de «El Mercado Gourmet»; días 15, 22 y 29 de septiembre.
– Arroces, curso impartido por Manuel Frutos, jefe de cocina de «DiXtinto Restaurante»; días 19 y 20 de septiembre.
Una nueva y divertida experiencia en nuestra ciudad donde compartir momentos, recetas y fogones con los mejores cocineros de la provincia. Reserva ya tu plaza.
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