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JAÉN.- Más de dos mil voluntarios en Jaén participan, hoy y mañana, en la gran recogida de alimentos que promueve por toda España la Fundación Banco de Alimentos. Y la provincia no se podía quedar fuera de este gran proyecto que servirá para dar alimentos a las familias más necesitadas. Serán 48 horas de solidaridad de los jienneses que verán numerosos puestos en las distintas grandes superficies de la capital y, también, en los supermercados. Pero, además, estarán en numerosas mesas por todos los pueblos de la provincia. Y es que esta Fundación ayuda a más de cuarenta mil personas en el 70 por ciento de los 97 municipios. «Nosotros no vamos sobrados pero hay personas que lo necesitan más. Esto nos supone un euro y poco pero para otros es casi un tesoro», señala Luisa Martínez, que entrega en uno de los puntos de recogida que hay en Carrefour Jaén, dos kilos de legumbres y un bote de leche materna. Casi todos los que pasan hablan de lo mismo. «Yo sólo doy un kilo de lentejas porque ya estoy manteniendo a mi hija y mi nieta», señala Carmen López, ya que su hija se tuvo que ir a vivir a su casa.

Las principales necesidades que tienen son leche, legumbres y, demás, alimentos no perecederos, aunque en estas primeras horas se ve carencia, por ejemplo, de alubias, entre estas legumbres. El año pasado se recogieron, en estos días, cuatrocientos mil kilos. Que aunque parezcan una cantidad importante no sirve para satisfacer, desgraciadamente, la solicitud de ayuda de los más necesitados. «Este año veo la situación en la provincia de Jaén algo peor. Está más empobrecida, porque lo vemos, así que no nos hemos querido marcar un techo», señalaba Diego Valero, presidente de la Fundación Banco de Alimentos. «Si llegamos a la cifra del año pasado sería un auténtico récord. Aunque, también es verdad que la gente de Jaén es muy solidaria y aunque tenga poco siempre da algo. Así que no me quiero aventurar», señala. Una iniciativa a la que, este año, se han unido los productores de aceite de la provincia que aportarán cien mil litros del preciado líquido para estos jienneses más necesitados.